Вареники с картошкой 😋🥟🥟🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Очень любим вареники, а тесто по этому рецепту просто находка. Вкусные, мягкие и не...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- Вода 125 мл
- Мука 2 стакана
- Масло растит. 2 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Начинка:
- картофель
- лук репчатый обжарен
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю(эмал) высыпаем 1ст.муки. Яйца взбить с растительным маслом, солью.Влить сильно подогретую воду в яичную смесь, взбить. Быстро вылить в муку, перемешать. Поставить на огонь на чуть-чуть, подогреть и все время помешивать.
2
Затем добавить 2 стакан муки, вымесить. Тесто накрыть на 30-40 мин.
3
Лук репчатый обжарить до золотистого цвета. Отварить картофель, сделать пюре с обжарен. луком, часть оставить на вареники. Сколько взять лука, а это на ваш вкус)) Лепим вареники, отвариваем и смешиваем с обжарен. луком, я еще добавляю сливочного масла.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями