Куриные крылышки с овощами в духовке

Name: Куриные крылышки с овощами в духовке
Ingredients: куриных крыльев; Для маринада:; жидкого мёда; растительного масла; соевого соуса; имбиря сухого; горчицы; паприки; соль, перец; сушёного чеснока или 2 зубчика свежего; Овощи:; картофеля; кабачков или тыквы; морковь; луковица; соль, перец, сухой чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева

#ОдинРецептОдноДерево #застолье Это оригинальное блюдо, сочетающее в себе в меру...

Ингредиенты

куриных крыльев 1 кг

Для маринада:

жидкого мёда 2 ч. ложки

растительного масла 1 ст. ложка

соевого соуса 3 ст. ложки

имбиря сухого 0,5 ч. ложки

горчицы 1 ч. ложка

паприки 0,5 ч. ложки

соль, перец по вкусу

сушёного чеснока или 2 зубчика свежего 1 ч. ложка

Овощи:

картофеля 5-6 шт.

кабачков или тыквы 400 г

морковь 1

луковица 1

соль, перец, сухой чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим необходимые продукты.

Крылышки промываем, отрезаем фалангу и складываем в глубокую миску.

Подготовим маринад. Для этого соевый соус смешиваем с растительным маслом, затем вводим мёд (если используете густой мёд, предварительно растопите), добавляем горчицу, имбирь, паприку, перец.Тщательно перемешиваем. Если, на ваш взгляд, маринад получился недостаточно солёным, досолите. Если хотите сделать крылышки более острыми, добавьте молотый красный перец. Однако не надо забывать, что в маринаде есть имбирь и горчица, которые дают достаточно много остроты.

Подготовленные крылья приправляем маринадом, перемешиваем. Посыпаем сушёным или измельчённым свежим чесноком и снова перемешиваем. Оставляем на 20-30 минут мариноваться.

Переходим к овощам. На этот раз вместо тыквы я буду использовать замороженные кабачки, которые я заготавливала летом и замораживала в виде колечек. Это очень удобно, так как можно их использовать для самых различных блюд. Картофель, кабачки, морковь крупно нарезаем, лук нарезаем четвертькольцами. Овощи пересыпаем специями, солим, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.