Стейки из красной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Кузьмин 🌱🌳
#ОдинРецептОдноДерево
3 порции
7
Ингредиенты
- краснокочанной капусты 350 гр
- чеснока 3 зубчика
- брынзы 150 гр
- оливкового масла 3 ст.л
- лимон (сок) 1
- Бальзамический соус-крем, соль, специи по вкусу
- Для подачи зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать на стейки толщиной 1,5 см. В миске смешать сок 1 лимона, оливковое масло, натёртый мелко чеснок, соль и специи. Это будет соус для поливки.
2
Полить соусом капустные стейки и поставить их в разогретую духовку на 20 минут, 160 градусов.
3
Нарезать брынзу и зелень. Брынзу я нарезал мелкими кубиками, но можно и намазать её на стейк. Выложить брынзу на стейки и поставить минут на 5 ещё в духовку, чтобы сыр подрумянился. Затем полить бальзамическим соусом и посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
👍😍👌 Оригинальный рецепт, красивая подача.
Спасибо за вариант.
Публикуйтесь чаще.
Рады общению.
Успехов!!!
3 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!