Выпечка Пирог

Творожный пирог

Name: Творожный пирог
Yield: 12 порции
Ingredients: сметаны; крахмала; яйца; творога 5%; кофе; горячей воды; разрыхлителя теста; сахарного песка; сливочного масла; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Сегодня предлагаю вашему вниманию кофейный чизкейк с невероятным ароматом и нежным...

60 минут

12 порции

Ингредиенты

сметаны 120 гр.

крахмала 30 гр.

яйца 3

творога 5% 500 гр.

кофе 1 ч.л.

горячей воды 60 мл.

разрыхлителя теста 10 гр.

сахарного песка 180 гр.

сливочного масла 100 гр.

муки 180 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовим тесто: смешаем мягкое сливочное масло, 4 ст.л. сахара, кофе (разведенный в горячей воде), муку и разрыхлитель. Для начинки с помощью кухонного комбайна смешать творог, яйца, сахар, сметану и крахмал. В смазанную маслом чашу мультиварки на бумагу для выпечки выложить влажными руками тесто, на тесто вылить творожную начинку. Готовить 1 час на режиме «выпечка». Готовый пирог остудить не менее 30 минут прямо в чаше мультиварки.

Остывший пирог покрыть глазурью или кремом (у меня смесь 150 гр. вареной сгущенки и 50 грамм сливочного масла). Украсить кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой, убрать в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

Ссылка на короткий видео рецепт: Https://youtu.be/5qzXTJlV-Mw

...