
Куриные ножки с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#новогоднеегорячее /готовим на Новый год куриные ножки с овощами!
30 мин
7 порций
Ингредиенты
- смесь овощная замороженная (итальянская, испанская, мексиканская и т.п.) 1 упаковка
- куриные ножки 7 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- лимон (сок) 1 шт.
- паприки 1/4 ч.л.
- куркумы 1/4 ч.л.
- смесь перцев 1/2 ч.л.
- розовой гималайской соли 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пакет замороженных овощей (морковь, брокколи, горошек стручковый, перец сладкий, морковь, кукуруза и т.п.) бросить в кипящую подсоленную воду и отварить до полу-готовности. Откинуть овощи на дуршлаг. Выложить в сотейник и потушить с оливковым маслом (по желанию можно добавить сваренный рис).
2
Смесь перцев и крупную морскую соль растолочь в керамической ступке. Ножки очистить от кожуры и сверху ножом подрезать сухожилия. Замариновать ножки заранее (на 2 часа) в лимонном соке. Смесь перцев и крупную морскую соль растолочь в керамической ступке. Добавить к куриным ножкам. Также добавить куркуму и паприку. Потушить ножки в мультиварке, поставив режим "курица". При подаче куриную косточку обернуть фольгой. Овощи и ножки выложить на блюдо и подать горячими.



4.831867
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями