avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ягодный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ягодный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Литвинович
#застолье Хочу предложить вам рецепт творожного пирога с ягодами и песочным тестом....

Ингредиенты

  • муки 200 гр
  • сахара 1 ст
  • сливочного масла 100 гр
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • желток 1
  • творога 500 гр
  • Ягоды любые
  • сахара 50 гр
  • Ванилин
  • соли (взбить миксером) добавить щепотка
  • яйца 4
  • крахмала 1 ст.л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром и добавляем желток, всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 мин.
2
Пока тесто в холодильнике,готовим начинку. Творог, сахар, ванилин и яйцо, все смешать.
3
Берём форму для выпечки и выкладываем тесто, разравнивая рукой чтобы было тонкое тесто. По бокам делаем небольшие бортики, далее выкладываем фрукты (если кислые, присыпать сахаром).
4
Затем выливаем творожную смесь и ставим выпекать.
5
Пока пирог в духовке, надо взбить 2 белка с сахарной пудрой, чтобы получились устойчивые пики.
6
Когда пирог уже готов, выкладываем ложкой взбитые белки (горкой) и ставим в духовку на несколько минут чтобы зарумянились.
7
Пирог готов, приятно аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями