Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пекинская капуста по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусная и простая в приготовлении острая овощная закуска. #застолье
Ингредиенты
- пекинская капуста 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3-4 зубка
- репчатый лук 1 шт.
- растительное масло 70 мл.
- соль 0,5 ч.л.
- сахара 1 ч. л.
- 9 % уксуса 1,5 ст. л.
- молотого кориандра 1 ч. л.
- молотого черного перца 0,5 ч. л.
- молотой паприки 0,5 ч. л.
- молотого красного перца 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Пекинку разрезать вдоль на 4 части.
2
Замочить на 15-20 минут в слабом растворе соли.
3
Порезать на куски шириной около 1 см.
4
Морковь потереть на терке для овощей по-корейски, чеснок измельчить.
5
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до румяного состояния.
6
Приготовить маринад.
7
В порезанную пекинскую капусту добавить морковь, чеснок и полить горячим растительным маслом и маринадом.
8
Перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
9
Более наглядно и подробно:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
