🧁Ванильные капкейки с лимонным сливочным кремом

Ингредиенты

• Тесто (на 12 кексов - стандартная форма; но лучше удвоить пропорции, так как крема хватает ещё на одну партию)
• Сливочного масла (растопить в микроволновке) 100 г
• Ванильного сахара 2 ч. л.
• С горкой) сметаны 2 ст. л.
• Разрыхлителя 1/2 ч. л.
• Соды 1/4 ч. л.
• Соли 1/2 ч. л.
• Муки 1,5 стак.
• Сахара 1 стак.
• Молока 150 мл
• Яйцо 1
• Крем
• Жирных кондитерских сливок (33%, охлаждённые), я брала «петмол» 500 г
• Ванильного сахара 1 ч. л.
• Сахарной пудры 150 г
• Лимонной кислоты 2-3 г
• Кондитерский мешок / шприц