
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#застолье
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйцо 1
- Воды 200 г
- Муки 500 г
- Соль по вкусу
- Начинка:
- Телятины 300 г
- Свинины 200 г
- Луковицы 2
- Чеснок, перец, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Прокрутить мясо вместе с луком и чесноком, посолить, поперчить.
2
Часть муки просеять, добавить яйцо, воду, посолить. Добавляя остальную муку, замесить крутое тесто. Готовому тесту дать отдохнуть мин.20.
3
Тесто раскатать, вырезать небольшие кружочки. Слепить пельмешки. Отварить в подсоленной воде до готовности.



4.841755
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями