Выпечка Пирог

Пирог «Ревани»

Name: Пирог «Ревани»
Yield: 10 порций
Ingredients: кефира; яйца; сахара; манки; муки; разрыхлителя; ванильного сахара с корицей; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Darya Didenko

Нежный рассыпчатый пирог на основе манной крупы с далекой историей и широкой...

10 порций

Ингредиенты

кефира 500 мл

яйца 4 шт.

сахара 200 г

манки 300 г

муки 150 г

разрыхлителя 2 ч.л.

ванильного сахара с корицей 1 ч.л.

растительного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, масло, манку, муку и разрыхлитель, и специи.

Тщательно взбиваем до однородности и оставляем на 20-30 минут, чтобы манка разбухла.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем форму растительным маслом, выливаем тесто и отправляем выпекаться 35-40 минут.

Манник можно разрезать на 2 коржа, смазать их сгущёнкой или сметанным кремом, получится нереально вкусный торт; - разрыхлитель можно смело заменить пищевой содой для выпечки, тогда структура пирога будет более рыхлой и рассыпчатой; - украшаем по своему усмотрению, я представила три образа Ревани. С орешками и карамелью получился самый необычный и по-настоящему с восточным характером.