
Наполеон из готового слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
Ингредиенты
- Тесто слоеное 700 гр
- Молоко 300 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст.л
- Масло сливочное 200 гр
- Сахар 3 ст.л
- Сах. пудра 1 стакан
- Ванильный сахар 1 пакет
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Тесто делим на 4 части, раскатываем немного в прямоугольник и выпекаем до готовности. Коржи у меня получились пышными и каждый корж я еще ножом разделила на два более тонких.
2
Нагреваем 200 мл молока. Остальные 100 мл смешиваем с мукой, яйцом и сахаром, выливаем эту смесь в подогретое молоко и непрерывно помешивая доводим до кипения. Накрывает крем пищевой пленкой в контакт и остужаем. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Понемногу вводим заварной крем. Смазываем каждый корж кремом. Посыпаем его сверху остатками слоёного теста. Оставляем торт пропитаться на час- полтора в кухне, затем убираем в холодильник.



4.881472
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)