Не плов

Name: Не плов
Ingredients: свинины; пропаренного риса; сливочного масла; растительного масла; луковица; моркови; болгарский перец; чеснока; приправы для плова; паприки; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#мойрецепт #застолье Когда нужно сделать по-быстрому. Вкусно, ароматно и красиво!

Ингредиенты

свинины 500 г

пропаренного риса 1,5 стакана

сливочного масла 50 г

растительного масла 100 мл

луковица 1

моркови 2

болгарский перец 1

чеснока 1 головка

приправы для плова 1 ст.л.

паприки 1 ст.л

воды 2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем брусочками и жарим на смеси растительного и сливочного масла до румяной корочки. За это время режем лук четверть-кольцами, морковь - брусочками, отправляем к мясу. Перемешиваем, жарим до мягкости. Добавляем порезанный соломкой перец и специи, перемешиваем, жарим до мягкости перца.

В сковороду добавляем рис, перемешиваем, вливаем воду, разобранный на дольки, но не очищенный чеснок. Тушим под крышкой до готовности риса. Воду можно доливать при необходимости.