Тоффи 😋

Добавьте сахар, в глубокую кастрюлю. Включите плиту на огонь. Доведите кастрюлю до кипения, периодически помешивая ингредиенты, чтобы избежать их слипания. Потом молоко. Не убавляйте огонь на плите, т. к. приготовление займет больше времени. Вместо этого оставайтесь и посматривайте за кастрюлей, помешивая столько, сколько необходимо для предотвращения подгорания.

Когда наша масса станет коричневого цвета добавляем маслу и перемешиваем. Перелейте смесь в силиконовую форму. Не прикасайтесь к тоффи, поскольку продукт будет очень горячим на этой стадии приготовления. Поставьте тоффи в морозилку на 30 минут. Затем выньте и добавьте любые начинки. При отсутствии каких-либо дополнительных топпингов оставьте ирис в морозильной камере на целый час. Подавайте на стол и наслаждайтесь угощением. Разрежьте или разломайте тоффи на крохотные кусочки.