Мясная зажарка с рисом и салатом из овощей

Ингредиенты

• Для зажарки:
• Жирной свинины 250 г
• Говядины 250 г
• Небольшая луковица 1
• Чеснока 2 зуб.
• Соевого соуса тонкацу 1 ст. л.
• Горчицы 1 ст. л.
• Жидкости от консервированного имбиря 2 ст. л.
• По 1 щепотке сухой зелени базилика и петрушки
• Молотого мускатного ореха 1 щеп.
• Немного зиры, тмина и майорана
• Растительного масла 2 ст. л.
• Для салата цветная капуста и итальянская смесь:
• Капуста брокколи
• Морковь
• Фасоль романо
• Мини кукуруза
• Перец красный сладкий
• Жидкости от имбиря 1 ст. л.
• Рисового уксуса 1 ч. л.
• Ананасового чили 1 ч. л.
• Чили несколько 1 кап.
• Немного тёртого хрена
• Оливкового масла 1 ст. л.
• На гарнир:
• Риса 1 кружка