
Ягодно - яблочный бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор "СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда
#идеальнаявыпечка #застолье
Не бойтесь экспериментировать со вкусами!
Ингредиенты
- Бисквит :
- яиц 5 шт.
- мука 200 гр.
- сахар 200 гр.
- Ванилин
- Разрыхлитель теста
- Начинка:
- вишня 200 гр.
- смородина 200 гр.
- яблоко 2 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ягоды промыть и просушить. Берём разъемную форму, застилаем дно пергаментной бумагой. Выкладываем просушенные ягоды.
2
Яблоки(2 шт.)очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и добавляем в форму к ягодам. Взбиваем бисквит: белок-10 мин., начиная на малых оборотах, затем переходим на максимальные. Постепенно всыпаем сахар и взбиваем ещё 10 мин. Затем жесток. Убираем миксер в сторону. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем аккуратно лопаткой.
3
Выливаем тесто в форму на ягоды. Разравниваем и убираем в разогретую духовку до 200 градусов на 40 мин.
4
Готовый бисквит остужаем, сняв бока формы. Затем только переворачиваем ягодами вверх, чтоб пирог не опустился. Вкус получился экзотический за счёт сладости яблок и смородины и кислинки от вишни.



4.881426
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями