Торт "Крем-суфле" 🍰

Name: Торт "Крем-суфле" 🍰
Ingredients: Корж:; песочное печенье; сливочного масла; Крем:; сгущенки; молока; молочного коктейля (клубника); Желатин; мягкого сливочного сыра; Желе:; желе (клубника); Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна

#застолье Лёгкий, нежный и красивый торт с суфле и желе. Достаточно долго делается, но...

3 часа

Ингредиенты

Корж:

песочное печенье 400 гр

сливочного масла 150 гр

Крем:

сгущенки Банка

молока 1 ст

молочного коктейля (клубника) 1 стакан

Желатин

мягкого сливочного сыра 200 гр

Желе:

желе (клубника) 2 пачки

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчить в блендере печенье, смешать с маслом и поставить выпекать в духовке при 180 гр на 10 мин. Из формы не вытаскивать. Дать остыть.

В стакане молока растворить желатин. Оставить на час "доходить". Сгущёнку смешать с молочным коктейлем, подогреть на медленном огне, добавить молоко с желатином - почти довести до кипения, остудить до комнатной температуры. Смешать эти ингредиенты и добавить сливочный сыр. Взбивать 10 минут миксером.

Остывший крем залить в форму с коржом. Поставить в холодильник до застывания.

Приготовить желе. 2 варианта: 1) Остудить и залить застывшее на суфле. Убрать в холодильник. 2) Остудить и залить в одинаковую форму (как с коржом). При застывании аккуратно выложить на суфле.