avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка по-моему
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка по-моему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юленька
#картофельнаязапеканка #блюдаизкартофеля #наужин #вкусноипросто #люблюготовить #инста

Ингредиенты

  • говяжьего фарша 400 гр.
  • средних картофелин 6
  • луковица 1
  • морковь 1
  • шляпок шампиньонов (можно исключить) 4-5
  • перо сельдерея 1
  • Подсолнечное масло
  • сливочного масла 15 гр.
  • муки 2 ст.л.
  • Сыр пармезан или любой другой
  • Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Очистить картофель, отварить сделать пюре, добавить сливочное масло. Вмешать в него муку для густоты. Консистенция не должна быть очень жидкой.
2
Нарезать лук и шампиньоны, натереть морковь, нашинковать сельдерей. Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом.
3
3. Добавить фарш в смесь и тушить до готовности.
4
4. Выложить слой 1/2 пюре в стеклянную посуду, затем слой полученного фарша с овощами, сверху закрыть пюре и присыпать сыром.
5
5. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки 25 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями