2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шарейко
#лазанья #вкусныйрецепт #легкийрецепт #итальянскоеблюдо #италия #одаеда #еда #вкусно...
Ингредиенты
- Томатная паста
- Готовые сухие листья лазаньи
- Мясной фарш 500 гр
- Помидор 2 шт
- Морковка 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 50 гр
- Мука 50 гр
- Сыр твёрдый
- Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелко порезать лук. Обжарить с фаршем на растительном масле.
2
Морковь натереть на тёрке, порезать помидоры, чеснок. Добавить всё к фаршу, обжарить.
3
Посолить, поперчить фарш с овощами.
Добавить к обжаренному фаршу томатную пасту, перемешать, тушить.
4
Готовим соус «Бешамель».
Растопить масло, добавить мука и хорошо перемешать.
Тонкой струйкой влить молоко, помешивая. Довести до кипения. Консистенция соуса должна быть как жидкая сметана.
Посолить, добавить мускатный орех и сухой чеснок.
5
В форму для запекания выложить листы лазаньи, на листы выложить соус «Бешамель» и мясной. 3-4 слоя.
Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180гр 20 мин.
Посыпать сверху потертым сыром. Поставить в духовку ещё на 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
