Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запекаем вкусно фарш в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#мясорыба #мясныекотлеты #застолье
Из фарша можно приготовить не просто котлеты, а...
Ингредиенты
- лаваша (2 листа) 1 упаковка
- фарша 700 г
- морковь 1
- репчатый лук 1
- сыра твердого 200 г
- сметаны 100 г
- яйца 4
- соль, перец молотый по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на тёрке.
На сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла, выложите лук, морковь и фарш. Посолите, поперчите и обжарьте на умеренном огне в течение 5-8 минут. Можно добавить томатный соус или пасту.
2
Разверните каждый лист лаваша и смажьте сметаной,оставьте немного чтоб смазать готовые рулеты. Можно рулеты делать по очереди.
3
На лаваш выложить половину обжаренного фарша.
4
Сыр натереть на тёрке. Выложить сверху на фарш. Яйца разбить, хорошо перемешать и полить сверху фарш с сыром. Оставить немного яйца для смазывания готового рулета.
5
Сформируйте рулеты. Выложите их на противень.Смажьте каждый рулет остатками сметаны, полейте яйцом и посыпте сверху сыром.
6
Отправьте противень с рулетами в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
