Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запекаем вкусно фарш в лаваше

Name: Запекаем вкусно фарш в лаваше
Yield: 2
Ingredients: Лаваша (2 листа); Фарша; Морковь; Репчатый лук; Сыра твердого; Сметаны; Яйца; Соль, перец молотый по вкусу; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

#мясорыба #мясныекотлеты #застолье Из фарша можно приготовить не просто котлеты, а...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Лаваша (2 листа) 1 упак.
Фарша 700 г
Морковь 1
Репчатый лук 1
Сыра твердого 200 г
Сметаны 100 г
Яйца 4
Соль, перец молотый по вкусу
Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на тёрке. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла, выложите лук, морковь и фарш. Посолите, поперчите и обжарьте на умеренном огне в течение 5-8 минут. Можно добавить томатный соус или пасту.

Разверните каждый лист лаваша и смажьте сметаной,оставьте немного чтоб смазать готовые рулеты. Можно рулеты делать по очереди.

На лаваш выложить половину обжаренного фарша.

Сыр натереть на тёрке. Выложить сверху на фарш. Яйца разбить, хорошо перемешать и полить сверху фарш с сыром. Оставить немного яйца для смазывания готового рулета.

Сформируйте рулеты. Выложите их на противень.Смажьте каждый рулет остатками сметаны, полейте яйцом и посыпте сверху сыром.

Отправьте противень с рулетами в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

...