Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор кактус
Имбирные пряники по этому рецепту никого не оставят равнодушным! А ароматы,...
Ингредиенты
- Мёд 165 г
- Сахар 100 гр
- Имбирь 5 ч.ложки
- Корица 1 ч.ложка
- Сода 2 ч.ложки без горки
- Масло сливочное 125 г
- Яйцо 1 шт
- Мука (зависит от муки) 400-500 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать мёд, сахар и специи, поставить на средний огонь и довести до кипения. Убрать огонь до минимума и мешать до растворения сахара.
2
Добавить соду и активно мешать. Масса начнет пениться и подниматься. Для этого и нужна высокая посуда😉
3
Ввести сливочное масло, хорошо размешать до растворения масла, снять массу с огня и остудить до 60 С°.
4
После того, как масса остынет ввести яйцо и миксером взбить на средней скорости. Затем постепенно ввести просеянную муку.
5
Тесто немного липнет к рукам, убрать в пленку и в холодильник охлаждаться(холодильники бывают разные,поэтому нужно смотреть по своим ощущениям,тесто должно быть эластичным).После холодильника с тестом приятно работать)) Раскатать тесто примерно в 4 мм и вырезать пряники.
6
Выпекать 7-10 минут при 175 С°. Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
а что вы готовили на этой неделе/сегодня? Поделитесь чем-то новеньким еще со своими читателями😊ваш рецепт обязательно будет для кого-то полезен😉
18 февраля 2020 г.
Ответить
Добрый день. Шикарное тесто для пряников.здорово.аппетитно выглядят. А вы формами пользуетесь?😉🌺🌷
3 марта 2020 г.
Ответить
Добрый день! 👋 очень хороший рецепт 👍🏼 захотелось сразу попробовать его ❤️ Подскажите, а у вас печенье сверху с рисунком вышло - как вы это сделали?
13 марта 2020 г.
Ответить
