Суп с пельменями

Name: Суп с пельменями
Ingredients: Вода; шт Картофель; Готовые пельмени; шт Морковь; шт Репчатый лук; Растительное масло; по вкусу Соль; по вкусу Чёрный молотый перец; шт Лавровый лист; по вкусу Укроп; шт Болгарский перец; ч.л Французская горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#бодипозитив #суп Суп с...

Ингредиенты

Вода 1,7 л

шт Картофель 3

Готовые пельмени 400 грамм

шт Морковь 0,5

шт Репчатый лук 0,5

Растительное масло 40 мл

по вкусу Соль

по вкусу Чёрный молотый перец

шт Лавровый лист 1

по вкусу Укроп

шт Болгарский перец 1

ч.л Французская горчица 1-2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак, подготовьте воду, картофель, готовые пельмени (домашние или из магазина), морковь, лук, растительное масло, соль, молотый перец, лавровый лист, укроп, сладкий перец и французскую горчицу.

Очищенный картофель нарежьте кубиками и отварите до готовности в воде. Посолите воду во время варки картошки. Пока варится картофель, нарежьте лук как вы любите, перец и морковку соломкой. Обжарьте лук с морковью и сладким перцем на растительном масле до лёгкой румяности, добавьте горчицу.

В кастрюлю с готовым картофелем опустите пельмени. Если пельмени были заморожены, то не нужно их размораживать. Так и забрасывайте прямо из морозилки. Когда пельмени всплывут на поверхность супа (огонь при этом должен быть сильным, чтобы суп закипел-забурлил), добавьте в суп обжаренные овощи. Варите суп до готовности пельменей, минут 7-10 на самом медленном огне. Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

...