Котлеты рыбные «Смачные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#мясорыба #рыбныекотлеты #кукпад2
Любимый сайт, с днём рождения! Пусть дует лишь...
Ингредиенты
- филе минтая 1 кг
- лук репчатый 1 шт
- шафран 1/3 ч л
- мята сушеная 1/3 ч л
- соль, молотый перец По вкусу
- яйцо 1 шт
- творог 2 ст л
- манная крупа 3 ст л
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбное филе разморозить, промыть и нарезать небольшими кусочками, как и лук. Пробить погружным блендером рыбу с луком до однородного состояния. Добавить соль, перец, шафран, мяту. Перемешать фарш.
2
Добавить манную крупу, яйцо и творог (лучше брать мягкий и сухой творог). Вымесить фарш (можно еще раз поработать блендером для более нежной и однородной консистенции фарша).
3
Сформировать котлеты влажными руками, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!