Бисквит классический

Name: Бисквит классический
Ingredients: яйца 🥚; сахар; мука; ванилин; разрыхлитель; ростительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Juliana Du 🍰

#кукпад2

Ингредиенты

яйца 🥚 5 шт

сахар 150 гр

мука 150 гр

ванилин 15 гр

разрыхлитель 15 гр

ростительного масла 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит: Разделить белки от желтков. Взбить желтки с 1/2 сахара с ванилином и хорошенько взбить до бела, после добавит муку с разрыхлителем и ещё раз взбить. Добавить масла и размешать. Затем взбивая белки потихоньку всыпать сахар. Белки взбить так, чтобы перевернув емкость они не выпали из неё. Затем понемногу добавляем белки в желтки, помешивая с низу вверх очень осторожно.

Поместить тесто в форму накрытой пергаментной бумагой на дне и поставить выпекать в духовку на 180 градусов на 35-40 мин. Готовность проверять зубочисткой. После выпекания бисквиту надо дать полностью остыть. Я обычно оставляю на ночь. Разрезать на коржи.