
Шоколадные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
#капкейки #кукпад2 #шоколадныекапкейки
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Больше рецептов, вкусных и...
Ингредиенты
- Какао-порошок 68 г
- Мука 168 г
- Сахар 200 г
- Сода 1 ч. л.
- Разрыхлитель 0,6 ч. л.
- Соль 0,4 ч. л.
- Яйца 104 г
- Горячая вода 76 мл
- Кефир 3,2% 134 мл
- Раст. масло 56 мл
- Ванил. пудра или ван. сахаре-20 гр 1-12 г
- КРЕМ-ЧИЗ
- Сыр творожный 400 г
- Сливки 33-35% 100 мл
- Сах. пудра 75 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто - Разогреть духовку до 180°. В миску налить кефир и всыпать соду, перемешать, дать постоять 4 минуты. Смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, ван.пудра. Вмешать на средней скорости в кефир яйца,горячую воду, раст.масло. Частями всыпать мучную смесь и перемешать до однородности. Выпекать при 180 15-20 минут, в режиме,,конвекция,,. Готовность проверить деревяной палочкой.
2
КРЕМ-ЧИЗ.
Взбить все холодные ингредиенты на маленькой скорости, потом на высокой до плотной массы(3-6 минут).



4.91278
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями