Сосиска в тесте

Name: Сосиска в тесте
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: молока + 1/3 горячей воды; сахара + щепотка соли; муки (сколько возьмёт тесто, чтобы не липло); сосисок; сливочного масла (для смазки теста); сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🎂

#зимнеезастолье #кукпад2 #мойрцепт Поздравляю всех кукпадовцев с Днём Рождения сайта!

45 минут

6 порций

Ингредиенты

молока + 1/3 горячей воды 1/2 стакана
сахара + щепотка соли 1 ст. л.
муки (сколько возьмёт тесто, чтобы не липло) 6– 7 ст. л.
сосисок 6
сливочного масла (для смазки теста) 20 г
сухих дрожжей 1 пакетик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Молоко смешала с кипятком, добавила сахар, соль и ложку муки. Размешала и высыпала пакетик сухих дрожжей (надо делать меньше, у меня запах дрожжей в тесте получился!!!). Вымешала тесто, добавляя по ложке муки, разделила на 6 частей.

Шарики теста размяла руками в кружок, положила отварную сосиску и защипнула как пирожок. Духовку разогрела заранее на максимуме, затем температур поставила 180° С. На решётку положила коврик для выпечки и уложила слепленные сосиска уже у тесте 😀😀😀.

Поставила таймер на плите на 30 минут. Через 15 минут достала (они уже поднялись и подсохли) и смазала кусочком сливочного масла сверху и бока и поставила допекаться. Через 30 минут смазала ещё маслом и через пять минут ж выключила плит, т.к. спичка была сухая. Чуть постояли в плите, потом переложила на тарелку и съели 😀😀😀. Вкусно! Сытно! Быстро!