
Овощное рагу с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- картофель 7 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- баклажан 1 шт
- зубчика чеснока 3 шт
- балкарских перца 2 шт
- помидор 1 шт
- Соль, перец, ложка томатной пасты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовьте все овощи.
2
Нарежьте мясо как вам удобно.
3
Мясо Тушим до румяной корочки, солим по вкусу.
4
Добавляем морковь, лук, помидор обжариваем на среднем огне. Добавляем воды немного.
5
Далее добавляем баклажан, перец болгарский, обжариваем. Добавляем воды, тушим ещё мин 5-7.
6
Добавляем картофель. Тушим, добавляем чеснок, специи, все хорошо перемешиваем накрываем крышкой. Тушим 10-15 мин.
7
При подаче можно посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!!!



4.99580
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)