Торт Воздушный поцелуй

Name: Торт Воздушный поцелуй
Ingredients: яйца; муки; сахара; воды; растительное масло; Разрыхлитель; Пропитка; молока горячего; сахара; Крем; Сметаны 20%; сахара; кокосовый стружки; Глазурь; горького шоколада; сахара; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

#простаявыпечка #кукпад2

Ингредиенты

яйца 10 шт

муки 10 ст ложки

сахара 10 ст ложки

воды 10 ст ложки

растительное масло 5 ст ложки

Разрыхлитель

Пропитка

молока горячего 200 мл

сахара 2 ст ложки

Крем

Сметаны 20% 800 гр

сахара 200 гр

кокосовый стружки 50 гр

Глазурь

горького шоколада 100 гр

сахара 2 ст ложки

молока 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки отделять от желтков, белки взбиваем миксером с 5 л сахара до белых густых пиков, желтки взбиваем с 5 л сахара, пока побелеют немного и добавляем воду и разрыхлитель и масло, все хорошо перемешиваем и добавляем к белковой массе, добавляем муку и перемешиваем аккуратно. Запекаем при 160 с минут 40, но каждый знает свою духовку! Когда бисквит готов вынимаем из формы и даём остыть 30 минут, потом заворачиваем его в пищевую пленку на 3 часа и только потом собираем торт!

Сметану сбиваем с сахаром.

Бисквит режем пополам, берём бисквит и смазываем его пропиткой, кладем половину крема и разровняем, кладем вторую части бисквита и смазываем пропиткой и кладем вторую половина крема, разровняем. Кладем торт в холодильник на 3 часа!