
Курочка под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#кукпад2 #рецептыларионовоймарины #люблюготовить #вторыеблюда
Вот так, не сельдь, а...
Ингредиенты
- Филе бедра курицы 1 кг
- Лук репка 2 шт
- Морковка 1 шт
- картофелины 2
- Оливковое масло
- Сливочное масло
- Сыр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Можно взять филе грудки, а можно бедра. Я взяла бедро. Посолила, поперчила, маслом оливковым спрыснула, перемешала. Пока сковорода гриль нагревается, бедра стоят, маринуются.
2
На раскалённой сковороде обжариваем с двух сторон филе.
3
Выкладываем подаренные кусочки на противень, а тем временем нарезаем лук соломкой, а морковку трём на тёрке. И обжариваем.
4
Пока овощи пассеруются, трём картофель на тёрке.
5
Когда овощи готовы, выкладываем на каждый куриный кусочек. Укутываем), а сверху накрываем тёртым картофелем и немного подсолим.
6
Положим на каждую порцию комочек сл. масла и отправим в духовку. Выпекаем минут 15 при температуре 180 градусов.
7
Через 15 минут достаём и присыпаем порции тертым сыром. Ещё через 10 минут всё готово. Приятного аппетита всем! 🤗🍗



4.96844
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)