1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Мясо любое 1,5-2 кг
- Вода 100-150 мл
- Специи (соль, перец, чеснок, ароматные травы) по вкусу
- ст.ложки Манная крупа 3-4
- Оболочка (кишки)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо режем примерно 3х3 см.
2
Добавляем специи, манную крупу и воду. Хорошо вымешиваем и оставляем на пару часов в холодильнике.
3
Собираем мясорубку с насадкой для колбас. Оболочку собираем "гармошкой"на насадке.
4
Мясо еще раз перемешиваем и начинаем пропускать через мясорубку. Наполняем оболочку.
5
Готовые колбаски можно сформировать в виде купат, можно свернуть улиткой и заколоть шпажкой. Смазать растительным маслом.
6
Готовить на сковороде или запечь в духовке. Можно заморозить в прок. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
