Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Telnova
Достойная альтернатива шарлотке.
Ингредиенты
- Яблоки 5-6 шт
- Мука 150 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 175 г
- Сахар 150 г
- Ванильный сахар 0,5 ч. л
- Корица по вкусу
- Разрыхлитель 4 г
- Соль 1 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1. К яйцам добавляю сахар и ванильный сахар и начинаю взбивать на малой скорости миксера около 15-20 минут до образования пышной белой массы. Заранее подготавливаю яблоки. Их необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками. Количество яблок зависит от ваших предпочтений, я использую 5-6 шт.
2
В просеянную муку добавляю щепотку соли, разрыхлитель, можно, если любите, корицу (буквально пол грамма), перемешиваю сухие ингредиенты, затем высыпаю их в яичную массу и аккуратно перемешиваю лопаткой. Далее добавляю растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешиваю.
3
Выливаю тесто в форму частями, чередуя с яблоками. Выпекаю пирог при температуре 170 градусов около 55 минут (режим Верх-Низ). Время выпекания может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа, плотности взбитой массы и количества яблок.
4
Пошаговый видео рецепт https://youtu.be/Tmm3Osk0M1E
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
