Заливное ПП📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#пп #филе #вкусноипросто #обедпп #busjatinka
Ингредиенты
- Куриное филе 400 гр
- Желатин Santa Maria 25 гр
- Вода 1 литр
- Зелень по желанию
- Соль /перец/лавровый лист по вкусу
- паприки Кусочек
- отварной моркови 1/2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить филе в 1 литре воды с солью,перцем и половинкой моркови. Замочить желатин в небольшом количестве воды,потом растворить в подогретом бульоне.Уложить на дно формы овощи(у меня паприка и морковь) и залить тонким слоем бульона.Поставить на полчаса в холодильник.Затем филе разделить на волокна или нарезать и уложить на застывший слой и залить остальным бульоном с желатином,присыпать зеленью...
2
Убрать в холодильник на пару часов.Затем окунуть формочку на несколько секунд в горячую воду и выложить заливное на тарелку.Можно подать с любым гарниром,у меня был салат...
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812046
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями