
Слоёный пирог с заварным кремом и яблоками🍎🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
#пирогсяблоками #десерт #кчаю #быстрыйдесерт #слоёныйпирог
Ингредиенты
- Слоёного бездрожжевого теста 500 г
- Орехов 50 г
- Заварной крем
- Молока 250 мл
- Яйцо 1
- Сахара 60 г
- Кукурузного крахмала 25 г
- Сливочного масла 25 г
- Ванилин
- Сироп
- Сахара 70 г
- Воды 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить с половиной сахара,влить немного холодного молока, перемешать.Всыпать крахмал и перемешать до однородности.В молоко добавить оставшийся сахар и нагреть.Горячее молоко влить тонкой струйкой в яичную смесь,помешивая.Поставить на огонь и варить постоянно помешивая до загустения.В горячий крем добавить масло и перемешать до растворения.Накрыть крем пищевой плёнкой в контакт.
2
Яблоки очистить,удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.Тесто разморозить и слегка раскатать по размеру формы и сформировать бортики.По тесту равномерно распределить крем и поверх крема плотно веером выложить яблоки.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку,примерно на 40 минут,до золотистого цвета!
3
Сварить сироп.Сахар смешать с водой,довести до кипения и варить 5 минут.Горячий пирог смазать сиропом и посыпать измельчёнными грецкими орешками или миндальными лепестками.Приятного аппетита ☕❤



5496
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями