Отбивная из печени кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#марафон5 #бомба У кролика очень нежная, чуть сладковатая печень. Это очень вкусно👍
4 порции
Ингредиенты
печени (можно любой) кролика 400 грамм
муки 100 грамм
Соль, перец
Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промываем, режем пластами. Укладываем в плотный пакет и отбиваем. Можно и так отбить, но будьте готовы отмывать кухню).
2
Отбивную обваливаем в муке и обжариваем на сильном огне с двух сторон до полуготовности. Затем укладываем обжаренную печень в кастрюлю с толстым дном, ставим на медленный огонь и тушим ещё минут пятнадцать. По необходимости чуть чуть добавить воды или бульона. Подавать с гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891335
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!