Торт "Австрийский"

Name: Торт "Австрийский"
Ingredients: яйца; маргарина; меда; сахара; соды; муки; Крем; молока; сахара; яйцо; сливочного масла; муки; вареной сгущенки; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Адамчук🌱🌳

Ингредиенты

яйца 2

маргарина 60 гр

меда 4 ст.л.

сахара 1 стакан

соды 1 ч.л.

муки 3 стакана

Крем

молока 1 стакан

сахара 1 стакан

яйцо 1

сливочного масла 100 гр

муки 2 ст.л.

вареной сгущенки 1 банка

ванилина 1 пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты на тесто кроме соды и муки соединить и поставить на огонь. Помешивать до соединения всех ингредиентов, добавить соду, как появится пена убрать с огня, добавить постепенно муку и замесить не очень тугое тесто. Должен получиться колобок, но не тугой.

Разделить тесто на одинаковые кусочки, раскатывать и выпекать на противне по 3-4 минуты до румяного цвета. С одной порции получается 8 коржей. Я делаю сразу на две порции и крем так же удваиваю, кроме сгущенки.

Варю заварной крем из молока, сахара, яиц и муки до загустения. Немного остужаю и вбиваю мягкое масло. В конце добавляю сгущенку и ванилин. Смазываю коржи, украшаем по желанию, можно просто обсыпать крошкой с коржей. Желательно постоять и пропитаться торту. Приятного аппетита.