Роллы

Варим рис. На 2 стакана риса 4 стакана воды. Засыпаем рис когда вода закипит и варим на медленном огне до готовности. У меня не полностью вода выкипает, чтобы не пригорел рис, я оставляю потом под крышкой и доходит так. И заливаем приготовленным уксусом с сахаром и солью(немного, делаю на глаз или рисовый уксус готовый можно купить)

Чистим креветки.

Режем рыбу.

Выкладываем рис на лист, затем намазать сыром и выкладываем креветки и закручиваем.

Так же делаем только с рыбой.

Этого риса хватает у меня на 10 листов.