Блинный тортик из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#блиныразныхстран #Масленица
9 шт
Ингредиенты
- кабачков 300 г
- яйца 2
- молока 200 мл
- муки 100 г
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- соль, зелень по вкусу
- Для прослойки:
- большой свежий помидор 1
- чеснока 1 зубчик
- сметаны 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить и натереть на средней тёрке. В миске смешать яйца, соль и половину молока. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко, кабачки и мелко нарезанный зелень (у меня 1 ч.л сушёного укропа)
2
Разогреть сковороду с 1 ч л раст масла. Налить 1 половник теста и аккуратно разровнять ложкой. Жарить под крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
3
Приготовить сметану с чесноком и тонко нарезать помидор кружочками. Намазать блинчик сметаной, выложить слой помидор, накрыть следующим блинчиком. Следующий блинчик промазать сметаной с чесноком, на следующий выложить помидоры и т.д.
4
Верхний блинчик намазать сметаной с чесноком. Можно украсить зеленью и помидорами по желанию. Блинный тортик из кабачков готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!