Царский Шаурмас

Name: Царский Шаурмас
Yield: 1 порция
Ingredients: мяса (у меня осталось мясо от запечённой утки); корейской моркови; сыра твёрдых сортов; овощей и зелени (помидор, болгарский перец, укроп...); свежего огурца; жареной картошки; жареных грибов; тонкого лаваша; Соусы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#шаурма

1 порция

Ингредиенты

мяса (у меня осталось мясо от запечённой утки) 150 гр

корейской моркови 70 гр

сыра твёрдых сортов 50 гр

овощей и зелени (помидор, болгарский перец, укроп...) 130-150 гр

свежего огурца 0,5

жареной картошки 70 гр

жареных грибов 70-100 гр

тонкого лаваша 1/2

Соусы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Расстилаем лаваш. Мясо режем на небольшие кусочки, выкладываем на лаваш. Овощи нарезаем маленьким кубиком, смешиваем. Зелень мелко рубим. Сыр режем на кубики.

Моем, чистим, режем грибы на слайсы и жарим на разогретой сковороде.

Выкладываем сверху на мясо картошку, грибы, соусы, сыр, корейскую морковь, огурец и снова сыр. Сворачиваем шаурму и подсушиваем на разогретой сковороде, смазав лаваш растительным маслом. Необходимо периодически переворачивать шаурму для равномерного прогревания.