Картофель по-французски с курицей

Name: Картофель по-французски с курицей
Ingredients: куриную грудку; лук репчатый; картофель; сыр твёрдый; сметаны; воды; майонез; чеснока; соль и чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Ингредиенты

куриную грудку 500 гр.

лук репчатый 1-2 шт.

картофель 5-6 шт.

сыр твёрдый 100 гр.

сметаны 3 ст.л

воды 150 мл.

майонез 2 ст.л

чеснока 1-2 зуб.

соль и чёрный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и картофель очищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Жаропрочную форму смазываем растительным маслом и выкладываем слой лука, затем слой картофеля и выкладываем бортики.

Куриную грудку отбить молотком, выкладываем на картофель, соль и перец по вкусу.

Сверху выкладываем картофель. В отдельной миске смешать измельчённый чеснок с сметаной и водой, выливаем на картофель.

Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом, выкладываем верхним слоем. Накрыть крышкой или фольгой. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С 40-50 минут. Приятного аппетита!