Зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бахарева
Ингредиенты
Картофельное пюре 300-400 гр
Сливочное масло 20-30 гр
Сыр твердый 150-200 гр
Яйцо 1 шт
Укроп нарезанный 2-3 ст.л
Сметана 3 ст.л
Мука
Шампиньоны маринованные 200 гр
Соус
Огурец (средний) 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп
Сметана или майонез 150-200 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель отварить, слить воду, помять в пюре, добавить туда немного сливочного масла. Остудить.
2
Натереть сыр на крупной терке. Укроп нарезать мелко.
3
В картофельное пюре добавить все ингредиенты, затем добавить муку, чтобы тесто стало густым.
4
Мокрыми руками сформировать круглые лепешки, положить туда нарезанные пластинами шампиньоны.
Соединить края, котлеты обвалять в муке.
5
Обжарить на растительном масле. Можно под крышкой.
6
Приготовление соуса.
7
Огурцы натереть на крупной терке.Хорошо отжать.
8
Чеснок измельчить на прессе, мелко порезать укроп.
9
Добавить сметану, майонез, посолить по вкусу
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!