Десерт Торт

🍀ПП Торт суфле 🍀

Name: 🍀ПП Торт суфле 🍀
Ingredients: Основа; Яйцо; Банан; Рисовая мука; Кефир 1%; Разрыхлитель; Какао; Сахароза; Творожный слой; Мягкий творог (Данон 5%); Кефир 1%; Сахароза; Желатин; Вода; Глазурь шоколадная; Какао; Молоко; Сахароза; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вики

#ппторт #ппдесерт Для любителей сладенького всем посвящается 👏🏼🤗 Благодарю за...

Ингредиенты

Основа

Яйцо 1 шт

Банан 1 шт

Рисовая мука 20 гр

Кефир 1% 30 мл

Разрыхлитель 1 ч л

Какао 10 грамм

Сахароза 20 грамм

Творожный слой

Мягкий творог (Данон 5%) 240 грамм

Кефир 1% 30 мл

Сахароза 20 грамм

Желатин 5 грамм

Вода 40 мл

Глазурь шоколадная

Какао 2 ст л

Молоко 100 мл

Сахароза 1 ст л

Масло сливочное 10 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем все ингредиенты для основы до однородности, выливаем в силиконовую форму и на 5 минут в микроволновку.

Пока готовиться корж, делаем творожный слой. Смешиваем творог, кефир, подсластитель, желатин, воду. Ставим на слабый огонь, постоянно помешивая, не доводя до кипения, до полного растворения желатина.

Готовый корж вынимаем из формы, застилаем форму пленкой и снова кладём корж в форму. Вливаем творожную массу, и убираем в холодильник на пару часов для застывания.

Готовим глазурь. В ёмкость смешиваем молоко какао сахарозу. Греем до растворения сахара, потом добавляем масло. Масса должна быть эластичная и гладкая.

Вынимаем корж с суфле, сверху поливаем остывшей глазурью. Можно посыпать миндальной стружкой 😉 приятного чаепития 😋

...