Детский овощной суп (от года)

Шаг 1. Для приготовления легкого овощного детского супчика нам понадобится: картофель 1 шт., морковь 1 шт., петрушка 1-2 веточки, лук 0,5 шт., кабачок 50 г.

Шаг 2. В небольшой кастрюле вскипятить воду. Тем временем мелкими кубиками нарезать овощи: лук, морковь, картофель и кабачок.

Шаг 3. Как только вода закипит добавить в кастрюлю картофель, лук и морковь. Варить 10 минут.

Шаг 4. Через 10 минут добавить нарезанный кабачок и варить еще 5 минут. Затем добавить соль и немного специй(у меня паприка).

Шаг 5. Как только все овощи сварятся, можете измельчить суп блендером и сделать пюре или размять вилкой.

Шаг 6. Можно подавать суп и в таком виде, с небольшими кусочками, если ваш ребенок уже может жевать. У меня получился очень легкий, вкусный овощной суп для ребенка. Порции хватит на один раз, так как маленьким детям рекомендуют готовить свежую пищу каждый день. Приятного аппетита.