
Котлетки с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арт Кухня
#марафон
Ингредиенты
- Фарш свиной с луком
- Специи
- Соль
- Зелень
- Соус
- Вода
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная просеянная 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём фарш в руку, лепим котлетки. Я люблю кругленькие делать. Каждую обваливаем в муке, обжариваем на сковородке с двух сторон, на растительном масле.
2
Соус варим в ковшике или в другой посуде: В воду добавляем муку, томатную пасту, сметану, мешаем вилкой или венчиком, добавляем соль, перец, специи по вкусу. На малом огне варим, потом прибавляем. Соус должен загустеть и прокипеть.
3
Добавляем к котлеткам соус, переворачиваем их, оставляем томиться под крышкой 15 минут. Подаём с картофельным пюре или пастой ♥️



4.921141
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями