Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#избранное #веганскийсуп Приготовлено по рецепту:
1 час
5 порций
Ингредиенты
- шампиньонов 300 г
- картофеля 2 шт.
- луковица 1
- воды 300 мл
- сливок 10%(у меня не было, я взяла 200 мл молока) 100 мл
- соль по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- можно зелень по вкусу
- сушеные травы (например базилик) по вкусу
- оливковое масло
- И я посушила к супу сухарики :
- хлеб зерновой черный
- соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Грибы моем, лук чистим; режем крупно и обжариваем на оливковом масле минут 10.
2
Картофель чистим, режем крупно, немного вымачиваем в холодной воде(чтобы ушел лишний крахмал) и варим, к нему отправляем грибы с луком.
3
Солим, перчим и варим до готовности овощей, добавляем молоко и травы и еще минут 10. Все блендерим👌😉
4
Хлеб режем на кубики, выкладываем на противень, солим и отправляем в прогретую до 100°духовку минут на 10, проверяем на готовность.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!