Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Куриное филе; Баклажан средний; Перец болгарский крупный; брикетика Фунчоза; Соевый соус "на глаз"; Красный сладкий перец "на глаз"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Кочурова

#Фунчоза

3-4 порции

Ингредиенты

Куриное филе 400 гр
Баклажан средний 1 шт
Перец болгарский крупный 1 шт
брикетика Фунчоза 2
Соевый соус "на глаз"
Красный сладкий перец "на глаз"

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу нарезать соломкой и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла и красного сладкого перца.

Перец и баклажан также нарезать соломкой и обжарить на сковороде отдельно от курицы, также с добавлен ем красного сладкого перца.

Фунчозу залить кипятком, и на 4 минуты закрыть крышкой. После слить кипяток и промыть холодной водой.

Выложить курицу к овощам, туда же добавить фунчозу и добавить ещё соевый соус (мы ничего не солим, соуса будет достаточно). Тщательно перемешиваем и даём лапше настояться под крышкой буквально 5 минут (плиту уже можно выключить).