Шарики из мамалыги с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Прогресс не стоит на месте, на это он и прогресс. Новые изобретения кухонных гаджетов...
Ингредиенты
- кукурузной муки 1,5 ст.
- воды 3 ст.
- овечьей брынзы 100 г
- Растительное масло
- соль По вкусу
- Зелень укропа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из кукурузной крупы или муки сварить мамалыгу.
2
Брынзу натереть на терке среднего размера.
3
Смазать форму для тефтелей растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
4
В выемки формы большего размера выложить ложкой мамалыгу, сделать в них углубление выемками меньшего размера и заложить начинку (брынзу).
5
В третьи выемки формы,смазанные подсолнечным маслом,плотно заложить вторую часть мамалыги и накрыть ею начинку (брынзу).Сильно прижать и осторожно вынуть наши фаршированные шарики на разделочную доску.
6
Аккуратно разложить шарики на большой тарелке и посыпать зеленью.
7
Подавать можно со сметаной.
8
Бон аппетит!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851657
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!