Булочки с начинкой

Name: Булочки с начинкой
Ingredients: Молоко; Сливочное масло; Яйцо; Сахар; Дрожжи; Мука; Соль; Растительное масло; Посыпка; Мука; Сахар; Сливочное масло; Начинка; Варенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Афанасьева🌳

#булочку #кчаю #простоивкусно

Ингредиенты

Молоко 200 мл.

Сливочное масло 50 гр.

Яйцо 1 шт.

Сахар 5 ст.л.

Дрожжи 7 гр.

Мука 400-450 гр.

Соль 1 ч.л.

Растительное масло 3 ст.л.

Посыпка

Мука 30 гр.

Сахар 30 гр.

Сливочное масло 15 гр.

Начинка

Варенка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко всыпаем сахар и дрожжи даём постоять 15 мин. чтоб дрожжи поднялись шапкой.

Далее добавляем соль, яйцо, сливочное масло, растительное масло и муку вымешиваем тесто. Закрываем плёнкой и даём постоять 1 час.

Пока тесто подходит сделаем посыпку. В чашечку всыпаем сахар, муку и сливочное масло все перетираем в крошку

Готовое тесто делим на 12 равных частей. Формируем лепешечку внутрь кладем варенку и скатываем в шар. Выкладываем на противень и даём 15 мин. Постоять

Булочки смазываем желтком обильно посыпаем крошкой. И выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 ° 20-25 мин. Приятного аппетита!😋

...