
Шарлотка с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сараева
Ингредиенты
- муки 200 гр.
- кефира 150 гр.
- сметаны 100 мл.
- яиц 5
- капусты 1 шт.
- лук 1
- морковь 1
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать 3 яйца, кефир, сметану, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, луком, добавить соль и специи. Отварить 2 яйца вкрутую и добавить в начинку.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
2
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.
Выложить ровным слоем капусту
сверху залить остальным тестом
отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета около 40-45 мин. 180 гр.(Как вариант можно без сметаны, но кефира добавить 300 мл.)
😉Угощайтесь!😉



4.861641
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями