Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Марафон5
10кусочков
Ингредиенты
- Мука 400-500 г
- Молоко 200 мл
- Майонез 1 ст.л
- Сливочное масло 180 г
- соли Щепотка
- Дрожжи 10 г
- Начинка:
- Мясо говядины или баранины 300 г
- Капуста 400 г
- Лук 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем растопленное сливочное масло, дрожжи, соль и майонез. Хорошо перемешать, затем потихоньку всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто убираем в целофан и оставляем в теплое место отдыхать.
2
Очистить лук, промыть и нарезать полукольцами. Капусту нашинковать мелкой соломкой, мясо порезать мелко кубиками. В сковороду выливаем масло и обжариваем лук, немного посолить и поперчить. Далее добавить мясо, перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 7. Далее добавляем капусту и жарим ещё 5-7 минут
3
Тесто разделить на 2 части большую и меньшую. Большую раскатать в прямоугольную форму, сверху выложить начинку и накрыть меньшей частью. Скрепить хорошо края теста. По середине сделать надрез.
4
Убрать в разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
