Ароматный грибной супчик | Вариант постного блюда
Рецепт с фото пошаговый
Автор DioFood
Сегодня предлагаю приготовить на обед ароматный грибной супчик 🍲
Этот суп очень прост...
40 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
- моркови 1 шт
- лука репчатого 1 шт
- картофеля 3 шт
- перловки отварной 1 стакан
- растительного масла 30 мл
- грибов (любых) 200 г
- лавровый лист
- перец горошком
- зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить растительное масло.
2
Нашинковать лук и выложить в кастрюлю, обжарить на среднем огне.
3
Добавить к луку морковь и жарить еще пару минут.
4
Всыпать к овощам отваренную перловую крупу.
5
Грибы (у меня заранее отварены).
6
Нарезать картофель средним кубиком и опустить в кастрюлю.
7
Залить все кипятком, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут на среднем огне до готовности картофеля.
8
Добавить лавровый лист и перец горошком, соль по вкусу, накрыть крышкой и томить в течение 10 минут на медленном огне.
9
Наш супчик готов! Просто, быстро и очень вкусно!).
10
Подавать с зеленью, можно добавить ложечку сметаны, если вы не придерживаетесь поста.
11
Приятного аппетита! Смотрите видео этого рецепта на моем YouTube канале «DioFood»
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!