
"Стожки" от мужа 👨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 😊😊😊
Пришла с работы, а дома такой сюрприз 🙄🤩!
Вот...
5 порций
Ингредиенты
- Фарша 600 г
- Лука репчатого 200 г
- Моркови 200 г
- Яйца варёных 3
- Сметаны 6 десертных ложек
- Сыра твёрдого 100 г
- Среднего картофеля 6 шт.
- Масло растит. для жарки
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком+соль+специи=хорошо взбить! Формируем круглые шарики по 120 гр. Морковь трём на тёрке и пассеруем. Варёное яйцо трём так же на крупной тёрке. Смешиваем морковь и яйцо+ 2 л. сметаны.
2
Форму смазать чуть-чуть растительным маслом. В углубления каждой котлетки кладём начинку из моркови и яйца. Сверху натёртый сыр и по одной ложке сметаны поверх сыра.
3
Отварить картофель до полуготовности. Разрезать пополам. Слегка обжарить. Добавить дольки картофеля к "стожкам". Ставим на 30 минут при Т 180*С запекать.
4
Подаём с овощным салатом. Приятного аппетита! 😋👍👍👍👏👏



4.99588
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями